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【意外と知らない】原材料名は重量順に表示されている
2021.4.25
不二家のカントリーマアム「チョコまみれ」にハマっています。
しっとりしたクッキーに、チョコレートがコーティングされていて、絶妙な食感と甘さを味わうことができます。
▼ 【意外と知らない】原材料名は重量順に表示されている
健康に気をつかうようになってからというものの、お菓子はなるべく控えているのですが、うまいものはうまいです。
一見すると、誤解を招きそうなゆるキャラがパッケージされた「チョコまみれ」。
ぬぼーんとしたイラストになぜか引き込まれました。
そして味にも。
ところで、パッケージ裏に記されている『原材料名』は、どのような規則で並んでいるのかご存知でしょうか?
現材料名は、重量の割合の高いものから順に書かれています。
JAS法に基づく加工食品品質表示基準で定められています。
チョコまみれの場合、「砂糖→カカオマス→植物油脂…」の順。
つまり、一番目に「砂糖」と表示されているということは、『砂糖のかたまり』を食べているのかも知れません。
「砂糖まみれ」の可能性は否定できません。
断っておきますが、「チョコまみれ」を否定しているわけではありません。
私は大好物です。
うまいものはうまいのです。
大事なことは、原材料名を把握し、納得して食することではないでしょうか。
あとはほどほどに。
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