飯能市で健康注文住宅のつんちゃんです。

あと、１週間で子どもたちの、長い長い春休みが終わります。
この１か月、今までにないほど、３食しっかりご飯を作ってきて感じたことは、「４人が満足いく味を食卓に並べるのが、難しい」ということ.。

長男と三女は１２歳差なので、味付けも、食べらえる食材の幅も全然違います。

基本、調整がきくように薄味ですが、それをそのまま食卓に並べた日に、「味うす！塩胡椒かして！」とじゃんじゃん味を濃くしていきます。
というわけで、当然運動量に応じて、タンパク質も多くするので、肉類が増えてきます。

肉類が増えるということは、必然的に油脂も増えることになり、普段使っている洗剤だと全然ぬめり気が落ちないのです。
（というか、普段は環境負荷を考えて、洗剤使用しなくてもいいスポンジをしようしています）

そこで、今回、界面活性剤入りの洗剤を使ってみました。まぁ、恐いくらいに落ちる落ちる。
油汚れもなんのその！という感じで、得意げに洗剤ボトルから洗剤たちが、出てきます。

食器の汚れが落ちる代わりに、私の手の油脂も落ちていくことを感じ、しまいには、久しぶりに主婦湿疹が手の弱いところに出て、痒みと肌荒れで苦しむことになりました。

こうなると、食器洗い用の手袋が必要となり、プラスチックが増えていくわけです。
環境的にも、身体的にも、悪循環でしかない。

少しでも、大事に育てられた動物たちが、大事に食される世の中になりますように。